"חמלה ונתינה, הם עבורי דרך חיים. מאז ומתמיד אני ממשיכה מסורת משפחתית של נתינה ועזרה לזולת, וזאת כחלק מהערכים עליהם גדלתי, ולאורם גם חינכתי את בנותיי. אני שואפת לנתינה שתביא לשינויים משמעותיים וליצירת חברה ישראלית משגשגת ובת קיימא. בניתי לעצמי חיים משמעותיים ומספקים וזאת מבלי לשכוח הקשבה ללב, לבטן ולראש, כששמחה, צניעות ואהבת הזולת והארץ מתובלים זה בזה"‬

פעילה חברתית, המחויבת לחוסנה של החברה הישראלית. בשנת 1998, יחד עם ד"ר יוסי הדר ז"ל, ייסדה את עמותת נט"ל – נפגעי טראומה על רקע לאומי, שמטרתה להוות בית טיפולי רב-מקצועי לנפגעי טראומה וקרוביהם. מאז ועד סיום שנת 2022 כיהנה כיו"ר פעילה והחל משנת 2023 מונתה לנשיאה מייסדת.

בשנת 2004, יחד עם בעלה המנוח, ד"ר ישראל (רולי) יובל ושלוש בנותיהם, ייסדו קרן משפחתית פילנתרופית – קרן גנדיר, המסייעת בחיזוק חוסנה של החברה הישראלית תוך התמקדות בתמיכה וטיפוח של ארגוני החברה האזרחית ומתן דגש על קידום צעירים בישראל לקראת השתלבותם כבוגרים בחברה. ממייסדי "שיתופים, חברה בארגון "אריה יהודה ישראל" (לקידום פילנתרופיה של נשים), בארגון רשת התורמים הישראלית, חברה ביוזמת יכולים נותנים וחברת הנהלה במספר ארגונים.

ליודי יובל רקנאטי הוענק תואר ד"ר לשם כבוד מאוניברסיטת תל אביב בשנת 2013, תואר עמית כבוד מאוניברסיטת רייכמן בשנת 2014, תואר ד"ר לשם כבוד מאוניברסיטת בן גוריון
בשנת 2015 ואות פורום בכירי המשק מאוניברסיטת חיפה בשנת 2015.
יודי מתגוררת בהרצליה וסבתא ל-10 נכדים.